雞蛋芬普尼殘留量標準翻盤 放寬至0.01 ppm

衛福部、農委會今完成雞蛋芬普尼殘留量標準,建議容許量為0.01 ppm。本報資料照
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因應國內雞蛋檢出農用藥劑芬普尼引起各界關注,衛福部、農委會今完成雞蛋芬普尼殘留量標準,建議容許量為0.01 ppm,並提案刪除芬普尼在紅豆等5品項之殘留容許量。

針對植物產品中芬普尼殘留容許量,農委會於105年1月1日刪除4.95%芬普尼水懸劑使用方法及其範圍,包含紅豆、包葉菜類、茄子、小黃瓜及芒果,並於今年9月6日公告4.95%芬普尼水懸劑為禁用農藥,自即日起禁止加工、輸入、分裝、販賣及使用,因此提案刪除芬普尼在紅豆等5品項之殘留容許量。

依國人每人每日平均取食量及60公斤成人進行估算,芬普尼於刪除部分植物性產品後之估算總攝取量約33.35%ADI。經會議討論,委員同意刪除芬普尼在紅豆等5品項之殘留容許量。

針對雞蛋中芬普尼殘留容許量,根據農委員農業藥物毒物試驗所提供芬普尼於動物產品殘留容許量標準評估報告,針對家禽蛋中芬普尼的建議容許量為0.01 ppm。

依國人每人每日平均取食量及60公斤成人評估,芬普尼於家禽蛋之估算總攝取量約2.47%ADI,與植物性產品之估算總攝取量合計為35.82%。經與會委員溝通討論,依據現行科學證據,同意增訂家禽蛋中芬普尼殘留容許量為0.01 ppm;另請農委會持續追查trivago國內蛋品檢出芬普尼之來源及原因,以消除消費者疑義。

至於預告修正農藥殘留量標準草案,除國人估算攝取總量偏高(>70%ADI)之藥劑及致癌性C級藥劑共12種88項均保留,由農委會進一步評估其必要性,其餘29種農藥共265項殘留容許量,經會議討論後,考量小葉菜類在灰黴菌的防治上尚無迫切性且非重要害物,保留白克列在香椿等小葉菜類共12項之殘留容許量,其餘無疑義之部分共29種253項,可辦理標準發布。

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